江夏在仓库巡了一圈,又去车间和尾部看了看,检查了一下大货的车工,又去尾部看了一眼线头剪得干不干净,扣子钉得稳不稳,见一切都有条不紊的进行着,她才放心的去食品厂看看。
食品厂有新品,正等着江夏试吃。
这次的新品是苏打饼干和辣条。
苏打饼干现在只有三个味,一个原味,一个海盐芝麻味,一个香葱味。
香葱味是最香的,海盐芝麻味的和原味的区别不大,但是味蕾敏感的还是能吃出一点芝麻香。
江夏:“海盐芝麻味的试试再调整一下配方,让芝麻味稍微多一点,也不用太多。”
江夏想到他们这边近海:“苏打饼干可以试着做一个海苔味的。”
辣条就不用说了,江夏给的配方做的,无论是劲道还是味道都非常好。
烘焙设备已经订回来了,江夏索性留在厂里做曲奇饼干。
她特意带了黄油,鸡蛋,牛奶,巧克力等原料过来。
江夏待在食品厂一个下午,做了两个口味的曲奇饼干。
大家吃了都觉得好吃。
“香甜,入口即化!”
“这曲奇饼比梳打饼更好吃。”
“不一样的味道和口感,无法比较,喜欢咸的肯定更喜欢梳打饼干,梳打饼干越嚼越香,是小麦原本的香。这个曲奇是黄油的香,奶香。”
江夏:“所有新品按照惯例生产出来后都送一些给老客户,随他们的货一起发给他们。”
“好。”
江夏又交待了几句就带着一大袋新品回家了。
回到家江夏让大家试吃一下,小孩子都说曲奇饼干更好吃,周母和太奶奶都更爱梳打。
至于辣条,那是停不下来。
就在一家人热热闹闹的品尝新品的时候,有人找了上门。
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