所以,省下一大笔钱。
日常有点流水,就不错。
当然,最为重要的还是……
据说,他们店里的员工没有工资。
这少了多大的一比支出啊!
虽然说,他们店里的员工,看着都不像是什么好人。
但是店长波尔的工作素养不错,能力也突出。
而且,主厨还是盛记的老板,连厨师的工资都省下了。
救命!
他们到底什么时候黄啊?
虞记的店长已经快要疯了!
兴元的营销部门已经给他下任务了。
如果三个月,还是没有对盛记有冲击性的影响,那他这个店长大概就干到头了。
虞记的店长,从最初的兴致勃勃,到如今的想躺平摆烂,也不过就是经历了一个多月的时间。
他甚至不好意思说,他暗地里悄悄的找人点了好几次盛记的餐。
真的很好吃!
他干餐饮行业的时间也不短,虽然不负责采购,也不怎么会炒菜。
但是他有舌头会品啊。
那食材好坏,他还是能吃出来的!
人家的东西是真好啊!
虽然说他们借着兴元的采购,食材也不差。
但是,真的跟盛记比不了。
虽然大厨们的水平都不差。
但是,食材有的时候就是一个天与地的差距啊。
特别是那羊肉,也不知道盛记的羊肉是从哪里采买来的?
味道简直一绝!
兴元最近甚至已经让采购去西北,准备采买一批据说性价比极低,但是味道极好的羊肉,想回来跟盛记打一回擂台。