“教会徒弟饿死师傅懂不懂?”
“而且现在工作还终身制的。”
“教会他们,我这组长也别当了,饭盒也别带了,偶尔的改善小灶咱也别吃了。”
刘淑敏白了他一眼。
“不教不就行了。”
何雨柱也白了她一眼。
“你个妇道人家,懂什么?”
“干哪一行,就要守哪一行的规矩,收了徒弟,可以使唤三年,但是三年后,必须教东西,教出师后,可以给你效力三年,以后就不能再压着徒弟了。”
“你不教,别人戳你脊梁骨。”
刘淑敏不知道这一行还有这么多规矩。
“那你就不带徒弟了?”
何雨柱摇摇头。
“不带不行,不带你稳不住食堂。”
“徒弟是自己人,是咱们的眼睛和耳朵,有时候还是自己的打手。”
“不收徒弟,你一个人,容易被人架空。”
“那你到底收不收?”
何雨柱一本正经的道。
“收,但是不是现在,我现在年富力强,还能压制的住其他人。”
“等到情况不稳或者我四十左右了,就开始收。”
“先考察马华胖子几年,差不多了再收他们。”
“这样使唤三年,教五年,效力三年,就是十一年。”
“那时候我五十多了,也没有机会再升了,也快退休了。”
“就没有那么多忌讳了。”
“而且这个时候,绝活,还在我手里,他们还得敬着我,即使爬到我头上了,也要看我脸色。”
“如果一切顺利,等我退休了,我再教他们一些绝活。”
“但是秘籍,还是不能教,只有咱们孩子不想学我的手艺,我快走的时候,我才会为了传承把秘籍传下去。”
何雨柱说的认真,刘淑敏也听的认真,她想不到一个厨子还有这么多讲究。
她又怎么会知道,有传承的人,又有几个是简单的,这是传承了上千年的智慧。