“我让人做了凉皮,你等下尝尝。”
天气燥热,哪怕屋里摆满了冰盆,也只想吃些凉爽的。
凉皮?又是一种没听过的吃食。
“那等下肯定要好好尝尝。”
很快丫环把饭菜摆上了桌。
最显眼的就是那盘红绿相间又晶莹剔透的凉皮。
三人坐定,宁嫣把凉皮盛在自己的盘子里,用勺舀了两勺麻酱浇在凉皮上,又舀了一勺醋并一些辣椒油,搅拌。
“这里已经放了辣椒,你们要是怕辣就不用放酱了。”
楚霖用力夹起一大筷子的凉皮放进碗里,丫环想要上前帮忙被他拒绝了,“自己吃,不用帮忙。”
被流放的几个月基本都是他自己吃,都习惯了。
说完他夸夸往凉皮上浇了两勺辣椒油。
楚煜看到辣椒又想到了辣椒种子。
“宁姨,你这里的辣椒种子多吗?”
宁嫣点头,“很多,不过北方现在种这些有些晚了,南方倒是没问题。”
已经七月了,辣椒生长适宜温度在20~30度之间,北方过了立秋温度就会急速下降,不适合。
“那我派人把种子拿去南方繁育。”
“相比辣椒,我觉得你更该种的是高产作物,这些都不挑地,而且乾朝初立,若有高产作物出现,天下百姓归心指日可待。”
楚煜舀辣椒油的动作就是一顿,“宁姨手里有高产作物的种子?”
宁嫣点头,指着桌上的一盘凉拌三丝道:“这里这个黄黄的就是土豆做的,土豆亩产两千斤以上,能当主食也能做菜,这道菜叫酸辣粉丝,是用红薯做的,红薯的产量比土豆还要高一倍,同样能做主食也能做菜。
还有一种叫玉米的,亩产有六七百斤,比大米小米要粗糙一些,但熬粥吃是非常香的,做玉米饼子也同样好吃。”