短短几分钟。
满满一盘鳌花鱼,直接被三人吃得干干净净。
连盘底的汤汁都被舔得干干净净。
张胜豪点上一根烟,狠狠嘬了一口。
吐出一圈烟雾,满脸百思不得其解。
“邪门了!真太邪门了!”
“同样一个人做的菜。”
“尖椒干豆腐齁得要命,压根没法入口。”
“这鳌花鱼却鲜得封神,是我这辈子吃过最好吃的鱼!”
“我走南闯北,南方沿海的海鱼、大江大河的鲜鱼我都吃过。”
“可没有一条,能比得上这道农家垮炖鳌花鱼!”
“冷水鱼的细嫩、山泉水的清甜、香料的醇香。”
“全部融合到一起,味道绝了!”
“难道咱真误会老张婶了?她压根不是手艺差?”
张安喜擦了擦嘴,认真提议。
“先别急着下定论!”
“等下一道菜上来,咱再好好品鉴!”
“多尝几道,才能摸清底子!”
话音刚落。
门外又传来沉稳的脚步声。
老张婶端着第三道压轴硬菜,缓缓走了进来。
这道菜一上桌,香味瞬间炸满整个屋子!
野生小野鸡炖榛蘑!
整只散养山野小野鸡,炖得软烂脱骨。
外皮金黄油亮,肉质酥嫩。
鸡肚子特意完整保留,没有切碎。
老张婶当着三人的面。
拿起雪亮菜刀,轻轻一刀从鸡身中间剖开。