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第180章 出使皇太极，赔偿大明五万匹战马！（第5页）

这才心满意足，通过黑色旋涡返回大明。

．．．．．

第二天，一大早。

朱由检就下令，让王承恩去找石碾。

皇帝的口谕，整个紫禁城的小太监，纷纷忙碌起来。

不到两刻钟，就从善食监的厨房，用马车拉来的石碾。

朱由检让曹变蛟上去帮忙，把石碾抬下来。就放在乾清宫的院子里。

然后，朱由检肩膀上扛着黄豆。把这些黄豆，小心翼翼放进石碾内凹槽。

“别看着，过来帮忙。找一个陶罐，或者木桶过来接着。”

“在院子里，架起一个铁锅。待会朕要煮豆浆。”

“曹变蛟，你过来和朕一起，推石碾。”朱由检招了招手，吩咐王承恩和魏忠贤。

魏忠贤回过神来，看着小太监们。厉声呵斥：“还愣着做什么？赶紧去给皇爷找木桶和陶罐。”

忙里忙外，朱由检亲自示范一下。将黄豆放入石碾碾压，磨浆放入铁锅，用细纱布过滤，进行煮沸。

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煮出来一大锅的豆浆。

“豆浆上面，漂浮的这层皮。用刀刮起来，放在竹竿上晾晒。”

“晾晒一到两日，晒干之后就形成豆皮．．．”

“继续晾晒，水分收缩。就变成了腐竹。”

朱由检手把手的教，教会每一个人。

“黄豆，这种食物。可以做成很多美味。”

曹变蛟眼前一亮，深深吸了一口气：“陛下，真是天资聪慧、真龙天子。居然还懂得制作豆浆．豆皮．腐竹。”

魏忠贤连忙开口，拍马屁道：“小曹将军，这叫做爱民如子。”

“对对对，我嘴笨。”曹变蛟回过神来，脸上露出憨厚的笑容。

黄豆就是大豆，原产地种花家。

在先秦时期。《周礼》记载五谷［黍、稷、麦、菽、麻］，大豆为重要粮食作物．

到了唐宋时期，大豆便变成了副食。因小麦、水稻产量提升。

朱由检干了一会活，累得汗流浃背：“王承恩，魏忠贤。你们司礼监，要把豆浆和腐竹的制作方法，大力推广。传播到京畿．北方五省。”

“争取在三个月之内，传播到江南．闽粤地区。”