“刚开始供鱼的时候,我不光给这些人便宜,还得给饭店后厨的大师傅好处,让人家用我的鱼。”
“咱们的鱼供给饭店,都是挑选过的,一网鱼获上来,三六九等通过分拣就能筛出来。”
“头等品质的,直接供给饭店和县里各个单位的食堂。”
“次一等,送去水产点或者出货给其他水产店,单独收买。”
“最后一等,直接送去加工厂,少部分转移到冷库囤起来,等到鱼获涨价。”
“大概分为三类,把一网鱼利用到最大化。”
“头等品质的鱼获,都是什么肉质和味道,您是老渔民了,比我清楚。”
“这些饭店用好了之后,肯定还会继续要。”
“我一分钱也不涨,好处继续送,一连送一个月下去,效果就有了。”
“饭店用的食材好,做出来的味道差不了,常客喜欢吃,就会更频繁的下饭店,饭店就更赚钱。”
“这个时候,好处下降一个档次,鱼获往上涨涨价,饭店就得用。”
“尤其是饭店发现,对家饭店也开始从咱们这上鱼了。”
“一来一往,两家饭店顶在了一起,整个县里的常客就那么多,谁要是上不到咱们家的鱼,常客就得跑去对面消费。”
“这就是我的生意经。”
“先铺开,让食客吃习惯了,再稍稍涨点价格。”
“咱们赚钱,饭店赚钱,食客吃得好,三全其美!”
林斌说完笑眯眯的抽了口烟。
这个办法,在上一世非常常见,学名互联网打法,靠着烧钱培养用户的消费习惯,然后疯狂撒币补贴,烧死同行之后,市场上只剩下一两家独大的企业,再之后就是涨价盈利。
一套逻辑经过无数人的验证。
可同样的模式,放眼1984年,全国都没人会用。
他索性摘取一些,化用到现在的商业模式上,形成一个简易版的闭环。
这就是蓝海贸易公司能持续盈利的秘诀。
并不是他有多大的本事,而是他的模式更先进。
不然,他根本就没办法竞争得过本地的一些国字头和地方字头的水产公司。
江勤民看着林斌,微微长大了嘴巴,半天没说出来话。
他不是听不懂,是每个字都能听懂,也明白其中的意思,却总感觉没有全明白一样。