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第342章 黑店啊（第4页）

远山县的一般是撒盐后，静置几天，让盐慢慢的渗透进肉里。

再拿出来风干。

风干了后，再用谷糠慢慢的熏出烟熏的风味。

他们这边是撒盐后，直接往灶坑上一挂，然后通过常年累月的沉淀。

而且都喜欢吃一些老腊肉。

这种老腊肉外表看上去黑漆漆的，但只要一切开，里边肥肉成了水晶般的晶莹剔透。

瘦肉也是红色像火腿。

这一路一直都在赶车，就早上在镇上吃了一两个葱油饼。

饿的不行。

三人狼吞虎咽。

那边女服务员在他们身上赚到了钱，对他们态度也好了很多。

边上端茶送水的非常热情。

肖志的火气也消失了不少。

正吃到一半的时候，只见女服务员突然看向了大门口。

“江主任，你们总算是来了，我和厨房里的陈师傅还在说着，你今天是不是不会从县里回来了。”

“快里面坐，还是腊兔子肉？”

三人看了过去。

好巧不巧的，又看到那个车上的江主任。

江主任也没想到在饭店里会看到程小东他们。

此时此刻，他边上还有几个人。

这几个人全都穿着解放装。

但解放装整整齐齐的，不是本地普通老百姓身上的那种大补丁。

一看是程小东他们。

青年声音又大了几分：“兔子肉必须要上，我们冬华同志喜欢吃。”

“今天有野猪肉吗？有的话，也弄点野猪肉，还炒几个荤菜，就这样安排吧。”

说完看向了蒋心乐他们桌子上的三个菜，有故意装的气息。