到包间了,就在点菜的时候,他预定的油烫鹅陆续上桌。
这种鹅肉的烹制方法,是先卤好之后,用秘制的热油浸烫鹅皮,正宗的口味,他个人感觉比烤鸭还要好吃很多。
价格是42一斤,但在发源地海窝子古镇的价格是38一斤。
“哇,看着就好好吃呢。”
刘珍珍咋呼起来。
桌上摆放着一大盘鹅肉,上面撒着芝麻粒。
还有一盘鹅翅膀、鹅肝、鹅掌、鹅郡肝。
色香味俱全,看着就有食欲。
霍祈安笑着说:“你们还想吃什么菜。”
“霍哥哥你看着点,你点的都好。”
刘珍珍早就发现她家哥哥在生活上很细心,也很有耐心,更是很用心,能记住她们的喜好。
商紫汐也说:“霍先生,你点的我都爱吃。”
“好好,我点。”
霍祈安跟着点了三个热菜一个汤。
酒就算了,让店家送来苦荞茶。
“霍先生,我要开动了。”
商紫汐有点饿了,伸手就要去拿鹅掌。
“等一下,戴一次性手套。”
霍祈安拆开包装,拿出手套让女友伸手,耐心的给人戴好。
商紫汐舔了舔嘴唇,笑着说:“霍先生给我戴手套,我也给你戴套。”
“咳咳……”
霍祈安差点被口水呛到,“现在是吃饭时间,还有孩子在呢。”
“霍哥哥,我不是孩子,我是妹妹。”
刘珍珍是没经历过,但又不是什么都不懂。
“好好,妹妹。还有英英,你俩戴好手套在吃,这里面鹅掌味道最好,就是没什么肉。”
他叮嘱着三女把手套戴好,主要是这种鹅肉很香,手上沾染了,洗起来很麻烦,饭后还要打麻将啊。
三女纷纷伸手,王兰英拿了鹅翅膀,这个比什么鸡翅、鸭翅啃起来好太多了。
刘珍珍和商紫汐都拿的鹅掌。
“味道真好。”