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第244章 兰飞鸿，小当家合格（第2页）

每一次拉伸的力度、对摺的幅度、延展的长度，都恰到好处，多一分则过，少一分则不足。

不过短短十几息的功夫，在兰飞鸿的手中，面团已经化作了无数根细如发丝的面条。

手腕轻轻一扬，面条如同丝带一般在空中舒展开来，根根分明，细而不断，就像传说中神龙颌下的龙须，飘逸、纤细————。

江炎看着这一幕，忍不住在心里暗赞一声。

龙须面的制作，最是考验功夫，能拉够十六扣，便已经非常难得。

可兰飞鸿轻轻松松便突破了二十扣，这才拉出这般细如发丝的面条。

而且兰飞鸿的动作优雅华丽，仿佛不是在做料理，而是在云端起舞。

很快兰飞鸿完成了最後的收尾。

擡手将拉好的龙须面，放入了一旁早已准备好的低温油锅中。

面条入油後，泛起了一层极细微的油泡，片刻後，兰飞鸿用漏勺将面条迅速捞起，控油之後，盛入碗中。

接着将磨得极细的砂糖均匀地撒在了面条之上。

整套动作行云流水，一气呵成，没有半分多余的动作。

至此，兰飞鸿的绝代佳人面完成。

五位评审走到了兰飞鸿的料理台前。

看着碗中根根如丝的龙须面，五位评审，都忍不住齐齐发出了一声惊叹。

无需多言，五位评审各自拿起筷子，夹起一缕面条，送入口中。

极致纤细的面条，在触碰到舌尖後很快便化开了。

不过极致清雅的麦香，却没有随着面条的化开而消失，反而顺着舌尖，缓缓漫过整个口腔。细腻而高雅。

面条中若有似无的花香，与麦香完美地融合在一起，让这份本就极致的美味，更添了一层悠远的余韵，让人忍不住闭上眼，细细回味。

待面条彻底咽下，从舌尖到喉咙，再到胃里，只余下一股极致的清润与雅致。

主评审缓缓放下已经空了的碗，看向面前的兰飞鸿问道。

「兰飞鸿，你的这碗面，风味、技艺都无可挑剔。」

「但我要问你，这碗清雅到极致的面，如何诠释本次测验的主题——国士无双？」

不止是主评审，其余四位评审的目光也都落在了兰飞鸿身上。

国士无双表达的应该是横扫千军的豪迈，是定国安邦的霸气，是顶天立地的强者风骨。

可兰飞鸿这碗面表达的清雅、温润、细腻，与国士无双」，完全是截然相反。

面对评审的质问，兰飞鸿的神色没有半分波澜，平静地回应道。

「我做的这碗面，代表的是绝代佳人。」