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第303章 开食店（第1页）

第二日。

陆明桂起了个大早，谁料宋小秋起的更早，早已经带着大丫和小云在灶房里忙活。

她有点紧张：“娘，万一卖不掉怎么办？”

“没人吃的话，不是白做了？”

她怕没生意。

陆明桂笑着安慰：“怎么会白做？你想想咱自己就多少人了？还能吃不完？”

“要是卖不掉，娘就吃两份！”

“行了，别七想八想的，准备炒菜去吧。”

“今儿吉时是巳时六刻，到时候准时开张。”

见闺女还是神色惴惴，又说道：“放心去吧，有娘在呐。”

“你就照着平常那样做就行。”

“对了，娘给你买的那些调味料，该怎么用都知道吧？”

什么鸡精味精，胡椒粉，花椒粉的，都买了些。

家里也试过几次，放了调味料，滋味确实好。

宋小秋点头：“知道，不过咱们的肉和菜都新鲜，不用放多少。”

“若是放的多，味道太重，压住了原本的鲜味，反而不好。”

说到做菜，自然还是闺女说的对，因此陆明桂很放心。

她说：“那就好。”

“对了，你永岩表哥在客栈那边也会给咱招揽人的。”

“快去忙吧，别耽误了事。”

她其实觉得不用愁，实在不行就像她说的，自家人吃就是，反正不会糟蹋了。

宋小秋这才去忙活。

先将炒好的菜抬到前头灶台上保着温，又教大丫和温姝怎么盛菜，每碟子盛多少。

两个女孩子学的很快，手脚也麻利。

陆明桂则是去将木牌挂在铺子外头，上头用炭笔写着菜名。

今日定食：菘菜炖肉，韭菜鸡蛋，炒青菜，米饭，赠送：紫菜汤一份。

价格自然也写上去了，清清楚楚，三十文钱一份。