“肥点好,油水大,炖出来香!”
“老王,别磨叽了,把咱从山东带来的大白菜、粉条都给老子放进去!”
“整一锅乱炖,油大才香!”
贾栩看着炊事班的战士们,用菜刀将顶级牛肉斩成麻将大小的肉块。
他的嘴角,不由得抽动了一下。
他心里不是滋味,但最终还是什么都没说。
战士们九死一生才抢来这一切,这是他们应得的。
溶洞里很快就架起了几口行军大锅,火烧得正旺。
炊事班的战士们,将成块的牛肉倒进锅里。
他们又加入了大白菜、粉条和从船上找到的土豆、萝卜。
很快,浓郁的肉香混着菜香在溶洞里散开,勾得战士们直咽口水。
贾栩看着那几大锅乱炖,最终还是没忍住。
他走到船上的厨房,从角落里翻出一块厚钢板,架在了火上。
他切下一小块牛油,在烧热的钢板上擦了一圈。
油脂融化,发出了“滋啦”的声响。
接着,他用缴获的厨刀,小心的切下几片薄牛肉。
他将肉片平铺在钢板上。
肉片一接触滚烫的钢板,边缘就卷了起来。
颜色由红转褐,一股焦香的肉味飘了出来。
贾栩只在肉片上撒了点海盐,便用筷子夹起一片,递到了赵刚面前的碗里。
“政委,尝尝这个。”
赵刚有些好奇的夹起那片还在冒着热气的薄肉片,放进嘴里。
肉片一进嘴,他眼睛就睁大了。
那肉几乎不用嚼,就在舌尖上化开,满嘴都是肉香和油香。
“入口即化,好手艺!”
赵刚由衷的赞叹道: