去看书

第689章 消息传播（第4页）

我这一大早从厂里过来，路上就听见好几个人在嘀咕昨天的事，说得有鼻子有眼的，我就想……顺便问问真假。”

他顿了顿，又赶忙补充道：“当然，主要是奎爷找你！厂里这两天，咱们村的人都陆陆续续开始上岗了。”

“跟着老师傅学怎么操作机器、怎么配料、怎么封罐。就是有个问题……”

说到这里，张铁柱的眉头皱了起来，脸上露出心疼又困惑的表情。

“咱们这儿现在没啥水果，根本没法做水果罐头练手。奎爷就让大家先用肉来练。”

“你是没看见，那肥嘟嘟的猪肉，切成大块，下锅熬煮……我的老天爷，那香味飘得，半个厂房的人都在偷偷咽口水！”

张铁柱咂咂嘴，仿佛还能回忆起那诱人的肉香，但随即又重重叹了口气。

“可那是肉啊！白花花的肥肉膘子！就这么一锅一锅地煮，然后装罐、密封……”

“奎爷说了，练手阶段，做坏了、不合格的，都得倒掉或者另作处理。”

“不许私下分吃，说是怕养成坏习惯，也怕不卫生。大家伙看着都心疼得直抽抽！”

“冬河，这么个练法，是不是太……太费钱了？这才几天功夫，听说已经用掉好几百斤肉了！那可都是钱啊！”

“现在肉价是降了点，可也得一块多一斤呢！”

“这么造，我这心里直打鼓，晚上都睡不踏实，总觉得是在糟蹋东西。”

陈冬河听张铁柱说完，脸上并没有露出心疼的表情，反而露出了温和而笃定的笑容。

他示意张铁柱坐下，慢慢解释道：

“铁柱哥，你的心情我理解，大家觉得心疼，说明都把厂子的事当自家事，这是好事。”

“但你换个角度想，现在不用这些相对便宜的猪肉来练手，让大家熟悉每一个环节，找出问题。”

“等以后我们真的开始批量生产更珍贵的肉罐头，比如熊肉、鹿肉、甚至其他野味的时候。”

“万一因为操作不熟练导致大批量不合格，那损失的可就不是几百斤猪肉了，可能是成千上万块钱！”

“更重要的是，会砸了我们还没立起来的招牌！”

“不合格的罐头，密封不严，保存期短，或者风味口感不对，流入市场就是自毁长城。”

“现在这些练手用的猪肉罐头，虽然成本不低，但奎爷肯定有安排。”

“一部分或许可以内部消化作为福利，一部分或许能以成本价处理掉，不会真像你说的全浪费了。”

“这笔学费，必须交，也值得交。”

听到陈冬河这番透彻的分析，张铁柱紧皱的眉头才稍稍舒展了一些，但脸上还是有点将信将疑：

“真的……不会亏太多？”

“放心，我心里有数。”