起锅烧油。
滋啦一声响起,油烟升腾,香气四溢。
鱼块放入锅中,放了几片姜,两面煎得金黄。
煎过之后,将开水舀进锅里,盖上锅盖,让鱼在锅里咕嘟咕嘟地炖着。
“这是什么做法?”
方伟在旁边实在是忍不住心中的好奇和疑惑,他还从未见过这种做法。
陈冬河倒也没有藏着掖着,耐心的告诉他怎么做鱼肉贴饼子,怎么掌握火候,怎么贴饼子才能又香又脆。
随后又教给他怎么去炖肉,放什么调料,炖多久。
晚上他们还要多做些贴饼子,再加上一些煮熟的烧肉,这是明天进山后他们需要的口粮。
方伟听得津津有味,不时点头,眼睛盯着锅里的动静,生怕错过了什么。
他感觉自己在陈冬河这里学到了很多东西,都是以前从来没接触过的。
而且听说明天进了山,要在山里过夜,很可能要住个三五天的时间,这让他心中的期待直接拉满。
上京城周围的山区虽然多,但并非是无人区域,到处都是人,猎物也比较稀少。
而且他爹晚上不允许他在野外冒险,怕出事,根本不够尽兴。
他觉得自己天生就应该属于冒险家,喜欢的是绝对自由,是无拘无束,是在大自然里撒野。
陈冬河听着身边一直喋喋不休的家伙,有些后悔。
为什么要把方伟带到村里?
早知现在这个情况,他就应该让这家伙在城里呆着,让他在办公室里等着。
等柴火锅里的鱼炖好,掀开锅盖的那一刻。
方伟闭嘴了。
他的眼睛瞪得很大,直勾勾地盯着锅里。
金黄色的鱼块在浓稠的汤汁里翻滚,贴饼子贴在锅边,底部焦黄,散发着诱人的香气。
闻着那散发出来的鲜美鱼香味,口水在疯狂地分泌。
也可能是他饿了的原因,此时他很想伸手去拿一块金黄色的贴饼子,然后蘸着鱼汤狠狠地咬一大口。
他咽了咽口水,目光灼灼地看向陈冬河,满脸期待地问:“现在能吃了吗?”