他计划还是要做生意。
这些原本就顶级的食材他觉得不需要其他多余的东西。
何雨柱选择的则是鲫鱼。
他在后厨挑了半天,就只找到了一条半死不活的小鲫鱼。
欧美人只爱吃海鱼,认为海鱼比河鱼干净。
这条小鲫鱼还不知道从哪幸存下来的。
欧美人做法粗糙,不会享受,是他们的问题。
怎么能怪鲫鱼呢?
何雨柱看这鲫鱼状态实在太差,就取了些空间的灵泉水,把它泡在一边。
最起码恢复一下这鲫鱼满身的伤。
不然下了水,肉块上都是瘀血。
他开了个灶,切了一块五花肉就沿着锅沿擦了几圈。
等锅彻底热好,鲫鱼的花刀也就做完了。
何雨柱一手摸着锅的温度,一手敲击着鲫鱼的纹理,让鲫鱼口感更好。
等锅温一达到,何雨柱飞速把鱼煎了个两面金黄,取出备用。
然后又取少许盐、姜、蒜等来回翻炒,冲入水和切好的配菜丁和着煎好的鱼一起炖煮。
最后更是加了一调羹他酿的酒。
这汤没有酒就不会香。
比赛规则没说他不能用自己带的东西啊!
宝琳娜在一旁看着何雨柱行云流水的样子,才终于明白了何雨柱是个什么级别的厨子。
这种还能叫厨子吗?这种应该是大师!
何雨柱怎么能这么厉害?
似乎就没有什么是他做不好的!
自从认识他以来,他已经展现多少才能了?
他还有多少秘密是自己不知道的?
宝琳娜觉得自己的心,生平第一次跳的如此激烈。
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她不由得按住胸口,压抑着自己的躁动。